导语：中国农产品上行有两大难点，一是农业集中化、规模化发展不够，农产标准不一、品质不稳定，难以形成品牌和规模效益;其二，农产品销售中间环节多且复杂，中间商层层盘剥，导致农民卖不上价、消费者买得贵。近日，京东生鲜发布“超级省”计划，致力于打通农产品销售中间环节，建立全渠道销售通路，为农产品上行提供专项解决方案。

　　近年来，“三农”问题一直备受重视，如何将农村的农产品卖出去，并卖出好价钱，既是事关农村脱贫致富的实际问题，也是中国乡村振兴的核心问题。然而，中国农业产业化基础薄弱，规模小、分散化，农产品销售中间环节多，且中间商层层盘剥等问题的存在，使得农产品既不能保证品质稳定、形成品牌，也不能高效流通、对接大市场。

　　首先来看中国农产品上行面临的基础性难题。近年来虽然中国部分中东部农业产区开始走上规模化、集中化的生产模式，但中国大多数农产区还保持着小规模生产的的形态，人员密集、专业化和机械化程度还很低，与欧美的标准化、工业化农业还相差甚远。小规模生产给农产品上行带来的难题是，农产品标准不统一、品质不稳定，难以摊薄生产成本产生规模效益，也难以形成品牌。

　　在小规模生产带来的基础性难题之外，非标准化、无品牌的农产品在销售方面也多依赖传统分销渠道，农产品从农田到消费者餐桌，需要经历农民、经销商、大型批发商、商超或便利店，再到消费的层层转手，每一层都会推高价格，也进一步压低农民收入。

　　因此，帮助农产品建立标准体系，并打造从农田到餐桌一站直达的销售通路，成为破解中国农产品上行难题的关键。近日，在京东11.11前夕，针对我国农产品上行通路不畅的现状，京东生鲜提出了专项行动方案“超级省”计划。

　　图：“超级省”首站落地山东

　　借助这一计划，京东生鲜将通过与生鲜农产品资源丰富的省份进行深度合作，并联手政府、农企、农户建立农产品上行生态圈，打造“科技+产地IP+全渠道”的农产品产销一体化发展范本。农业大省山东成为了京东“超级省”计划的首个合作省份，未来京东生鲜将帮助山东省打造20个农产品产业带，并为山东省农产品提供线上线下一体的全渠道的销售通路，带动山东农产品实现年15亿的销售目标。

　　当下，电商发展进入成熟期，电商与传统零售之间泾渭分明的界限正在被打破。消费者不仅需要线上海量的可选项、快捷优质的服务，也需要线下可感知的场景沉浸式消费体验。从实际的消费行为来看，消费者在购买生鲜消费过程中，越来越呈现出多元化、全渠道的趋势，即消费者通过综合生鲜电商平台购买的产品范围越来越广，而且倾向于在线上购买平时不易在实体店铺买到的新奇特产品，在传统线下渠道更多的是采购一些常规食材满足日常三餐需求。并且以80和90后为代表的新生代主力消费人群，更喜欢在线上采买附近门店的生鲜产品，或在线上浏览去线下体验购买。生鲜电商线上线下联动、全渠道融合成为主流。

　　在这种趋势下，京东生鲜以山东省为起点，通过“超级省”计划为山东农产上行打造全渠道通路。首先，在采买环节，京东生鲜采用原产地直采模式，避免复杂冗长的中间环节，提升生鲜流通的效率，保证生鲜的品质，并将更多的利润空间留给农户。其次，在销售渠道上，京东生鲜打通线上线下，并实现多渠道联动，以今年的黄河口大闸蟹活蟹销售为例，同步在京东生鲜、7FRESH七鲜超市首发上线;同时，卡券还同步在京东之家、京东便利店、线下店铺自提、大闸蟹自动贩卖机、企业购、711便利店等多渠道联合推动大闸蟹销售，不仅实现快速走货，也为消费者打造出人、货、场高效匹配的购物体验。此外，京东生鲜持续推动产地仓、低线城市覆盖，可以凭借遍布全国的20个冷链中心、超过5000个的配送站，将山东本地农产品快速覆盖全国300个以上的城市。

　　从近日来京东11.11全球好物节的成交数据来看，京东生鲜销售在拉升山东农产品销售方面成效初显。京东“超级省”计划重点扶持的几个单品山东苹果、乳山生蚝、鲁参、沾化冬枣等，在今年京东11.11期间销量大幅增长，其中山东生蚝在11月1日当天成交额同比增长了430%，冬枣成交额则同比增长340%。

　　在山东省之后，京东生鲜还将继续将“超级省”计划推广至更多的省份，发挥京东全渠道优势在带动农产品上行方面的功效，带动更多农产品产区走上脱贫致富快车道。